Куттерный нож Laska Flema 200 литров FLR с радиусом 265 мм представляет собой оборудование, предназначенное для работы с мясом и другими продуктами в промышленной обработке. Такой нож используется в мясной, пищевой и перерабатывающей промышленности для измельчения, нарезки или смешивания ингредиентов в куттерах (мясных блендерах).
Основные характеристики и особенности:
-
Размеры и радиус: Радиус ножа составляет 265 мм, что указывает на достаточно большую площадь обрабатываемой поверхности, что важно для равномерного измельчения и обработки продуктов.
-
Производительность: Нож подходит для куттеров объемом 200 литров, что указывает на высокую производительность и возможность обработки больших объемов продукции за один цикл.
-
Материалы: Обычно такие ножи изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали или других устойчивых к износу материалов, что обеспечивает долгий срок службы и легкость в уходе.
-
Использование: Подходит для измельчения мяса, рыбы, овощей и других ингредиентов. Такой нож позволяет достичь желаемой текстуры и однородности продукта при его обработке в куттере.
Если вам нужно больше информации о модели или условиях эксплуатации, например, особенности ухода за ножом или его совместимость с определенными моделями кутеров, могу помочь уточнить детали.