karl schnellБренд Karl Schnell как гарант высочайшего качества.

  Непрерывное развитие, активное внедрение инноваций, новаторский характер работы позволяют компании Karl Schnell занимать на мировом рынке особо прочное место. Её оборудованием сегодня пользуется множество отраслей пищевой промышленности:

  • Мясоперерабатывающий сектор;
  • молочная промышленность;
  • производители детского питания;
  • кондитерские производства и многие другие.

Показ всех 19 элементов

Показать фильтры

KARL SCHNELL Prozessautomat FV 175-100

Машина FV150-30 разработана специально для лабораторного применения.
FV175-100/160/200/250 является таким образом дополнением к FD-автоматам для производства малых партий.

Karl Schnell Угловой волчок WW-E130/G160/U200 тип 471 Автоматический волчок AG-V250/K280 Тип 470

Автоматический волчок KS AG-V250/K280 типа 470 сочетает рациональную переработку с превосходной производительностью. Подходит как для замороженных, так и для свежих продуктов, напр., мяса, овощей и сыра.

Аппарат многократного порционирования тип 390

Аппарат многократного порционирования KS типа 390 является гибким решением для порционирования продукции.
Область применения:
Продольное порционирование различные лакомства для собак.

Волчок приставка

Волчок KS с диаметром выходной решетки 130 мм
обеспечивает рациональное производство рубленых продуктов с высочайшим качеством. В сочетании с перекрутчиком и оболочкодержателем рубленый продукт можно порционировать в искусственную и натуральную оболочку с точностью до грамма. Отделитель хрящей и сухожилий автоматически удаляет части, снижающие качество продукции.

Karl Schnell Волчок-блокорезка KS400 Тип 446

Волчок KS400 KS типа 446 представляет собой прочную и высокопроизводительную машину для измельчения охлажденного и предварительно раздробленного мороженого сырья с размером куска до 80 мм.

KARL SCHNELL Волчок-мешалка Tип 751, 752

Смешивание и измельчение в одной машине:
Волчок-мешалка 
KS является комбинацией мешалки и волчка. Он состоит из KS мешалки с встроенным блоком измельчения от волчка, расположенным перпендикулярно осям перемешивающих валов. Рабочие операции “смешивание” и “измельчение” объединяются в одной машине. В зависимости от процесса также можно разгружать мешалку через выходную заслонку. Волчок-мешалка KS представляет собой компактную и экономичную альтернативу покупке отдельных мешалки и волчка.

KARL SCHNELL Держатель оболочки тип 314

Держатель оболочки KS типа 314 применяется в сочетании с перекручивателем. Он пригоден для искусств.
коллагеновой и натуральной оболочки диаметром до 60 мм.

Karl Schnell Комбинированный волчок KS400 Tип 445

Комбинированный волчок KS является уникальной машиной, обеспечивающий одновременную переработку охлажденного и мороженного сырья.

Надеватель оболочки

Предлагается обширный выбор приставных машин KS: перекручиватель оболочки, держатель оболочки, надеватель оболочки, тройная головка, двойной выпуск, головка для многократного порционирования, 4-кратная станция, головка для лапши, волчковые головки и др. В сочетании с приставными аппаратами область применения шприцов KS существенно расширяется.

Одиночные порционирующие головки KS типа 391-637-667-669

Предлагается обширный выбор приставных машин KS: перекручиватель оболочки, держатель оболочки, надеватель оболочки, тройная головка, двойной выпуск, головка для многократного порционирования, 4-кратная станция, головка для лапши, волчковые головки и др. В сочетании с приставными аппаратами область применения шприцов KS существенно расширяется.

KARL SCHNELL Перекрутчик тип 309

В сочетании с электронным устройством порционирования приставной перекручиватель KS типа 309 является стандартным аппаратом для шприцевания и порционирования. Он обеспечивает быструю переналадку с “прямого заполнения” на “перекручивание”.

 

Процесс-автомат Karl Schnell KS B22

Смесители-гомогенизаторы KARL SCHNELL разработаны на основе самых передовых технологий. Основной областью применения системы В22 является изготовление эмульсий и суспензий малой и средней вязкости.

Процесс-автомат Karl Schnell KS B25

Инновационное решение для продуктов питания повышенной комфортности. Недавно разработанный процессор KS Delicatessen Processor B25 сочетает в себе этапы “предварительной резки”, “смешивания”, “эмульгирования” и “гомогенизации” в вакууме с тепловыми процессами в одной машине. Процессор деликатесов KS Delicatessen B25 имеет следующие преимущества: Компактный, эргономичный дизайн и, следовательно, экономия места, Отличное соотношение цены и качества, Возможна переработка как однородных, так и однородных продуктов в одной машине, Огромное разнообразие для производства полуфабрикатов.

Ротационная нарезающая машина

Ротационная нарезающая машина KS как важный элемент линии по производству мясного фарша обеспечивает точное порционирование перед взвешиванием и упаковкой. Вращающиеся ножи гарантируют прекрасный разрез и четкое порционирование без деформации продукта.

Karl Schnell Угловой волчок WW-E130/G160/U200 тип 471

Угловой волчок KS WW-E130/G160/U200 типа 471 сочетает рациональную переработку с превосходной производительностью. Подходит как для замороженных, так и для свежих продуктов, напр., мяса, овощей и сыра.

Эмульситатор KARL SCHNELL FL225/248 DK AMN

Режущий механизм 2,3,4 режущих комплекта KS или система CUTFIX

Наилучшим образом подходит для переработки высоковязких материалов.

Эмульситаторы KARL SCHNELL F 150, 200

Предназначен для измельчения мяса, сыра, овощей, фруктов, кондитерских изделий и др. до продуктов химической промышленности.

Вакуумный шприц Karl Schnell P9 SE / P 10 SE / 11 SE

Новое поколение приставных устройств, например, приставной перекрутчик типа 315 и держатель оболочки типа 314, специально адаптированы к новой серии вакуумных шприцов. Это гарантирует идеальное сочетание вакуумных шприцов с приставными машинами. Вакуумные шприцы KS применяются для любых видов продукции: полукопченая, вареная и сырокопченая колбаса, колбаски, вареный окорок, плавленый сыр, макаронные изделия, бульонные кубики и соусы.

Эмульситаторы KARL SCHNELL FD225

Эмульситатор KS FD 225 D разработан на основе самых передовых технологий. Его прочная конструкция сочетает в себе высокую производительность, длительный срок службы и простоту в эксплуатации. Благодаря этому он идеально подходит для создания экономичного и качественного производства.